Tårtan, del 2
Så här ser/såg tårtan ut inuti!
Först och främst är det vanlig tårtbotten (inte färdigköpt), sen ett lager med hallonsylt, chokladmousse och hallon, på lager två är det lemon curd, hallonsylt och vispgrädde. Runt om & ovanpå tårtan är det chokladglasyr (smält 150 g mörk kvalitetschoklad tillsammans med 25 g smör och 1 dl vispgrädde över vattenbad, rör smeten slät och låt svalna ordentligt innan du brer den över en tårta) och spritsad chokladmousse som är dekorerad med golden perlini (sånt där dekorationsströssel).
Bjöd på resterna idag hos brorsan och ingen klagade i alla fall, alla åt med hungrig aptit! :)
Så tårtan är inte svår att göra, men det tar lite tid eftersom moussen behöver stelna till sig & glasyren ska röras ihop, svalna & sen bres på. Ett tips är att inte försöka att sprisa kylskåpskall chokladmousse... risken är stor att spritspåsen spricker. ;)
Tack än en gång för alla fina kommentarer!
Kram på er alla! ♥
Xide Spring
Den här var ju inte så ny...
Tydligen kom den ut förra året, men jag har då aldrig sett den? Den kanske bara finns under våren eftersom den heter Spring, vad vet jag! Hur som helst, den är jääääävligt gooood! Riktigt uppfriskande och mumsig, med smak av melon & mynta. Inte så där söt som cider brukar vara, utan den smakar mer som något fräscht och friskt.
Köp den genast & prova!
Tack! ♥
De senaste dagarna har det ramlat in massor med kommentarer här och jag uppskattar dem alla från er! Jag ska skriva ett inlägg om tårtan, vad den innehåller & så. Det kommer nog ikväll.
Angående Flytta bloggen eller lösenordsskydda så blir det nog så att jag flyttar enstaka inlägg till en privat blogg. Tror att det blir bäst, men jag har fortfarande inte riktigt bestämt mig...
Idag har jag mycket som försiggår inuti mitt huvud, det är en massa stress & tankar just nu. Den stora grejen för dagen är att idag är det 1 år sedan jag åkte upp till Falun för att skrivas in innan operationen (jag opererades den 10/2 2009). Jag känner mig lite lätt stirrig, nervositeten jag hade då har kommit för att hälsa på - ungefär som ett minne. Jobbigt.
Lägg där till att jag har grym PMS, Micke ♥ har åkt till jobbet, skoluppgifterna stressar mig, projektet stressar mig och på fredag åker jag mot Värmland för att spendera helgen hos mina svärföräldrar.
Så mina nerver... ja, dom är ganska utanpå kroppen just nu. Känner bara för att sätta mig ner och grina men jag har inte riktigt tid, haha. Jag kanske får ett psykbryt lagom på fredag förmiddag...
Nu - lunch.
Mickes födelsedagstårta! ♥
Nytt i garderoben, igen!
Vårfräscht!
Den här fina koftan/cardigan hittade jag på H&M igår (tror jag...). Jag utnyttjade presentkortet från Anna ♥! Den fanns i svart också men jag har ju nyss köpt en svart kofta, så en greige (gråbeige, vill säga) fick det bli. Tunn och sval kvalitet, och jag ska nog inviga den nästa lördag på festen med min gråa klänning.
Halsbandet var så otroligt sött & jag så det fick också följa med hem för en liten penning. Perfekt!
Jakten går vidare på treggings...
Min lördag i punktform
- Hänga med brorssonen är kul! Han är fantastiskt rolig att ha konversationer med. Som en klok liten gubbe. Vill man bli på bra humör så är han killen man ska hänga med och snacka med. Inne på Coop klämmer han på en liten leksaksbil och så pekar han på prislappen och utbrister: "Det står 4 och 9, då kan den inte vara så dyr så den kaaaaan jag väl fååå?" Hahaha. Den kostade alltså 49 kronor. Hur söt får man bli? ;)
- Hundvakt rockar! Gullegrisen är förvisso extremt mammig och gnydde väl till ett par gånger, men han är ju inte vuxen än så inte särskilt konstigt att han längtar hem. När jag hade parkerat röven i soffan så kom han efter och placerade hela sig själv i mitt knä rakt framför tv:n. Mycket jag såg... haha!
- Melodifestivalen! Ja, vad annars ska man se på en lördagkväll? Eftersom jag hade en viss hund i knäet så såg jag inte mycket, men vad gjorde det då artisterna sög hårt. Allt kändes väldigt urvattnat och många artister hade ju kapat rakt av från andra (Jessica Andersson, kom igen...). Salem var bäst!
- Tårtbak! Jomen visst. Imorgon fyller ju M ♥ år så jag har bakat en liten tårta till oss, som egentligen inte blev så liten... haha. Jaja. Han får äta tårta tills han mår illa, själv lär jag må illa efter en smula. Bild kommer nog imorgon - ska försöka slänga ihop den på morgonen så den hinner "sätta" sig.
- Skål! Jag köpte nya (?) Xide Spring - någon som testat? Den ska tydligen smaka melon & mynta, vilket fick mina smaklökar att dansa disco. Ska smakas imorgon (ja, på en söndag!) så rapport återkommer jag med.
- Får jag sova nu? Troligtvis inte. Grannen har ju fest... Aaaaarrrrgghhhhh. Jaja, okej - fest är kul men inte när andra har det när jag vill & behöver sova. Får leta fram mina öronproppar och bädda in skallen i kuddarna så att oljudet försvinner något... Håller dom inte käften efter 23.00 kan hon räkna med besök. Men inte från mig...
Flytta bloggen eller lösenordsskydda?
Min första tanke är att flytta bloggen till Wordpress. Av vilken anledning då? Jo, för där kan man låsa enstaka inlägg och lösenordsskydda dem vilket skulle vara perfekt. Jag känner ibland att jag delger för mycket ur mitt liv som inte alla har med att göra.
Min andra tanke är att låsa hela bloggen och göra den privat med lösenord. Det här kräver ju dock att alla ens läsare fattar det och mailar för att få lösenordet. Nackdelen med detta är att jag tappar läsare - inte hela världen, men det är alltid roligt när någon ny hittar hit. Länkar jag hit från en annan sida kan inte alla läsa vilket är en stor nackdel med att låsa bloggen.
Varför funderar jag på detta då?
Jo, dels för att M ♥ inte vet om min blogg. Eller han kanske gör det... smygläser här utan att erkänna det. Faktum är att han frågade mig om jag hade en blogg och jag svarade nej direkt, och sa att jag hade haft en blogg tidigare (vilket är sant på ett sätt, någon som minns min privata blogg?). Jag vill inte att han ska veta om bloggen... Det är nog inte så uppskattat att jag skriver om honom i den och än mindre lägger ut bilder (förvisso bara en, dessutom bild på en ryggtavla, men ändå...). Jag vill inte att han ska läsa allt jag skriver för min blogg är ändå som en dagbok på något vis... Jag skulle inte ha något emot att han läste, men på något vis ser jag bloggen som bara "min".
Sen beror det delvis på att ni läsare gör er inte synliga för mig. Jag märker hur besöksstatistiken ökar men ni är ett fåtal som säger något/kommenterar inlägg. Och jag menar inte att ni ska kommentera varje inlägg. Det är bara det att det är skittråkigt att blogga när jag inte får respons, det handlar inte om att skriva långa noveller till kommentarer - men respons? Ja, tack - gärna!
Ni var oerhört få som svarade på min undersökning, vilket gör det lite pinsamt. Men det är klart... det kanske är jobbigt att kommentera. Det kanske tar för lång tid eller känns det som att det kvittar?
Jag är nog lite sur. Lite sur för att det är dåligt med respons. Lite sur för att så många läser här och ni får veta så mycket om mig & mitt liv, men jag får inte veta ens en bråkdel vilka ni är.
Så det kanske blir så, att jag flyttar bloggen och låser vissa inlägg eller låser bloggen helt & hållet.
Betänketid under helgen blir nog bra...
Ballerina Kladdkaka
Har ni smakat de nya kakorna?
De har inte funnits så länge i affärerna tror jag, men hur som helst köpte jag ett paket igår & tjuvsmakade. Hmm. Goda men de smakar inte kladdkaka alls tycker jag. De påminner väldigt mycket om Ballerina Choko. Jag trodde att fyllningen skulle vara mer seg och kladdig, men men. Goda som sagt, men köpa igen? Nej.
Dessutom har jag bakat en riktig kladdkaka, för M ♥ är snart här & då blir det fika!
Men först ska jag ladda med en macka så jag inte får sockerchock & somnar i soffan, haha.
Nu - hänga tvätt!
Snögubben som fick onda ögat
Fikade ute med mina föräldrar idag och blev "inspanad" av någon snubbe i såna där reflexkläder. Säkert en snögubbe, alltså - en sån som skottar snö, vad fan heter det? Jävla epahjärna. Anyhow, känner mig alltid sjukt obekväm när någon spanar in mig & verkligen tittar, blir jag inte förbannad så blir jag oerhört generad. Idag blev det en skum kombination och jag tror den arga sidan vann för efter ett tag blängde han mer på sin tallrik än mig, stackarn... Jaja. Spelar egentligen ingen roll att han glodde, jag är redan tagen... ;)
Varför är det så svårt att bara le lite snällt & bli glad för att någon tittar extra? Borde jag inte uppskatta att någon tycker att jag är fin? Det är likadant när M ♥ säger att jag är fin eller söt, jag blir antingen generad eller fnyser. Hemskt! Jag känner mig ju finare men jag tar tamejfan inte in det i skallen... knepigt. Någon som har ett svar på detta aningen knepiga beteende?
Nu ska jag bädda ner mig, ska jag orka med morgondagen så behöver jag massor av sömn.
Så, godnatt med er!
Inte säker
Igår tackade jag nej till ett erbjudande.
Ett erbjudande om ett "slags arbete", men ändå inte. Men eftersom jag inte kände mig 100% säker så tackade jag nej och låter någon annan få chansen som är mer lämpad, intresserad och framförallt säker.
Jag har mina studier som jag fokusera på allra främst just nu och vill inte ha några avbrott i dem, eller något som kan göra att jag kommer efter eller tappar fokus.
Tänk om man ändå kunde vara 100% säker i allt man gör...
Vilken helg... Del 2
Ja... vad ska jag säga?
Min & Mickes lördag börjar fint med frukost framför ett avsnitt av Dexter innan vi gör oss klara för färd mot Borlänge och Kupolen. Min käresta var shoppingsugen och jag tackar knappast nej till att strosa i affärer, äta lunch ute & bara ha trevligt. Vi åt på Matpalatset när vi kom fram vilket var en smidig idé, eftersom det blev gröttjockt där efter en stund. Det visade sig att klockan 14.00 skulle Nanne Grönwall sjunga... haha. Jag fattar inte varför folk vill se henne, hon består ju mest av en nasal röst & ett hår större än Kupolen... Well.
Micke shoppar loss men jag shoppar inget förutom ett rivjärn till parmesanost. Jag hittar massor men tvekar hela tiden, och då är det nog inte meningen att man ska ha det man klämmer på... Förvisso kärade jag ner mig i ett par kilklacksstövlar från Scorett på rea, men dom klämde liiite för mycket. Jaja.
Vi avrundade med att köpa en stor påse lösgodis innan vi åkte mot Dollarstore bara för att titta vad dom hade, vi kom ut med ännu en påse godis & lite dricka, haha. Sötsugna? Mm, en aning...
Väl hemma tittade vi lite mer på Dexter & mumsade godis innan vi gick till The Kings Arms för en romantisk middag. Micke ville bjuda mig på middag ute och än en gång, jag tackar knappast nej. ;)
Vi hade inte bokat bord men vi hade verkligen tur eftersom vi fick sista bordet, haha. Ett litet bord men det var väl meningen att vi skulle ha det får jag anta. Hur som helst så beställer vi vår mat & en flaska vin. Under förrätten som Micke åt så hann jag få i mig nästan ett glas, vilket kanske inte var så smidigt...
Nåväl. Maten kom in & vi åt tills våra magar svällde (Micke valde fransk pepparstek, mmmm - och jag valde fläskfilé med gorgonzola, gaaahhh!!) och ökade i omfång. Mer vin i strupen och efter vinet beställer Micke in varsin B52'a. (Alla ni som druckit såna vet att dom är livsfarliga... livsfarliga och livsfarligt goda!)
Den tog rätt fint kan jag säga för efter den blev jag väldigt tung i huvudet men ännu tyngre i benen. Dessutom fnittrade jag värre än en skolunge, och kände mig bra jäkla dragen... Micke frågar om jag vill ha en till, och visst ville jag det även om jag visste att jag inte skulle orka med hela. Sagt & gjort så beställer han in varsin B52'a till och den gjorde ju sitt kan jag säga.
Vid det här laget känner jag mig packad, oerhört kissnödig och som att mina ben väger tre ton styck! Vi väljer att gå men först ska jag kissa, och jag tror fan att jag kissade tre liter på tre sekunder... Nåväl, tappade jackan & väskan i golvet på toaletten så det blev ju en del böja sig ner & upp några gånger vilket fick alkoholen att åka hiss och alla som har känt alkohol åka hiss i kroppen vet vad jag talar om. Yes.
ILLAMÅENDE!!!!
Baaaaaah. Motherfuck vilket illamående.
Micke står vid baren & väntar på att få betala (jävla sega personal...) och jag känner att jag bara vill lägga mig ner och dö. NU. Så fort Micke får kvittot rusar jag ut genom dörren & sveeeeper i mig frisk luft i hopp om att det ska få mitt illamående att flyga iväg. Eh, näe. Det gick inte.
Vi gick kanske 20 meter sen måste jag stanna för att kräkas. NU. Men jag torrkräks bara och liksom "rapar" fram något som är början till kräkning...
Fy fan vad äckligt det var. Jag mådde så in i bänken illa & hela kroppen gjorde motstånd, samtidigt som jag var full like a kastrull. Ingen bra kombination what so ever. Sen! Sen kom rapen. Som en skänk från ovan! Hallelujah praise the lord - rapen!
Seriöst - jag skojar inte nu: jag gick från full till nykter på en minut. En minut!! Rapen gjorde underverk med hela mig. Huvudet liksom klarnade, blicken blev klar & illamåendet bara poff, borta!
Micke såg förändringen (han berättade i efterhand hur han upplevde det) & jag kände förändringen. Skitäckligt.
Hur fan kan det hända?! Jag förstår inte. Alkoholen var ju fortfarande kvar i kroppen men jag varken sluddrade eller vinglade, eller kände mig full. Jag var bara oerhört TRÖTT. Som en rejäl dump, dump-trött.
När vi kom hem så la jag mig i sängen & vilade en halvtimme, sen mådde jag kalas igen! Snacka om underligt...
Och jag skämdes något oerhört för att jag torrkräktes mitt på stan (ingen förutom Micke & jag såg/hörde) efter vår fina kväll ute... Och Micke kände det som att det var hans fel som "tvingade" i mig allting... Men det var det ju inte. Jag insåg inte mina egna begränsningar + att jag böjde mig uppochner sjuhundra gånger på toan...
Nåja. Jag är en upplevelse rikare i alla fall. Men det var inte roligt... kanske nu i efterhand. Men då. UÄÄHHH.
Nästa gång det blir finlir ute (eller inne...) så tänker INTE jag dricka mig så full att jag måste torrkräkas. Aldrig i helvete. Dessutom ska jag komma ihåg varannan vatten. Ååhh... Pinsamt ju.
Det här var första (och förhoppningsvis enda...) gången jag blev fjortisfull efter operationen. Fiiiint intryck jag gör till min pojkvän... Nåja. Han har också gjort en del dumma saker så vi är väl numera på samma våglängd, haha!
Det var min lördagskväll det...
Söndagen gick i ett tecken: lugnet. Det blev mycket stillaliggande, stillasittande, godis, lite mat & mycket Dexter. Haha. Min helg var en upplevelse, både bra & dålig lär jag ju erkänna.
Skönt med en ny vecka - ny energi!
Nu - plugga!
Vilken helg...
Observera att det inte är något utropstecken efter lever... Den här helgen har varit fantastisk på många sätt & vis, men en del av den har varit fruktansvärd och hemsk. Jag ber att få återkomma senare med rapport för nu ska jag hinka kaffe & vakna till liv.
Tack till er som svarat!
Men, jag är - helt ärligt - besviken att inte fler svarar med tanke på statistiken... Det tar inte mer än 1 minut att svara på mina frågor, och jag ser ju att ni är här. Det är inte så att jag begär att ni ska kommentera alla mina inlägg, det vore bara lite kul att få veta vilka som är nyfikna på mig & mitt liv! :)
Nåja...
Vem är du?
Nu blir det lite tyst på bloggen ett par dagar, så under tiden kan väl ni som läser min blogg svara på frågorna nedan?
Jag är grymt nyfiken på vilka ni är! Det tar ju inte mer än 1 minut att svara på… :)
Namn? (Du får vara anonym förstås!)
Ålder?
Bor?
Hur länge har du följt min blogg?
(Vad vill du se mer/mindre av i min blogg?)
Tack på förhand! ♥
Helgens planer
Det är sällan jag planerar något när M ♥ är här...
Men nu sms:ade han den briljanta idéen att åka på utflykt i helgen, och hans förslag är shoppingresa till Kupolen! Hallå? En kille föreslår SHOPPING!! Undrar om han genomgick könsbyte inatt... haha.
Men jag tackar inte nej, även om jag inte direkt har råd att shoppa mer - men något litet kan säkert få följa med hem!
Förutom utflykt blir det obligatoriskt filmtittande, Dexter-tittande & massa mat.
Och ja, mys förstås... men det räknade ni väl ut själva? ;)
Nu - lunch!
Update: Senildemens. Jag har ju presentkort kvar från Anna! Wohoo!!
